Пропустить
Поиск…
Поиск
Ссылки
Темы без ответов
Активные темы
Поиск
САЙТ
Форум
FAQ
Специализированное ПО
Поиск…
Поиск
Ссылки
Темы без ответов
Активные темы
Поиск
САЙТ
Форум
FAQ
Регистрация
Вход
Запомнить меня
Обсуждение программ
Технологическая карта
Дефектовка
Будущие программы
Список форумов
Обсуждение программ
Будущие программы
Добавить значения увеличения массы готового блюда
Ответить
Версия для печати
Александр Янгиров
Сообщения:
3
Зарегистрирован:
04 июн 2018, 19:24
Добавить значения увеличения массы готового блюда
Цитата
#1
04 июн 2018, 19:33
Например берем рис или крупу при варке она увеличивается в объёме и весе. было бы неплохо для расчета стоимости блюд и составления т.к.
Вернуться к началу
Янукович Михаил
Автор
Сообщения:
60
Зарегистрирован:
29 апр 2007, 16:31
Контактная информация:
Контактная информация пользователя Янукович Михаил
ICQ
Сайт
Re: Добавить значения увеличения массы готового блюда
Цитата
#2
13 июн 2018, 22:58
Можно указать отрицательный процент потерь, тогда итоговое значение будет увеличено.
Вернуться к началу
Показать сообщения за:
Все сообщения
1 день
7 дней
2 недели
1 месяц
3 месяца
6 месяцев
1 год
Поле сортировки
Автор
Время размещения
Заголовок
по возрастанию
по убыванию
Ответить
Версия для печати
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей
Обсуждение программ
Технологическая карта
Дефектовка
Будущие программы
Список форумов
Обсуждение программ
Будущие программы
×